便宜还好吃!悉尼这里可以吃到海量的各种特色小食!
【今日澳洲5月1日讯】最近,悉尼海豚酒店邀请来自澳洲甚至海外的名厨,为食客们悉心准备一场小吃配美酒的盛宴。
(图片来源:TheAUReview网站)
据TheAUReview网站报道,坐落于悉尼Surry Hills的海豚酒店已经成了这个地区的热门用餐地点。该酒店的行政总厨Monty Koludrovic和酒品总监James Hird特意设立了一个让名厨们大显身手的平台。从4月9日到7月23日,海豚酒店会和澳洲以及海外的顶级厨师合作,在酒室为顾客们提供每周更新的独特小食和葡萄酒。
每位厨师都带来了与众不同的小吃和调酒,而每份食物的定价只是5澳元到7澳元。这仅在周日至周四的17:00到19:00提供。这份长长的名厨名单包括了CJ Wells (Automata)、David Moyle (Franklin)、Mitch Orr (ACME)、Paul Carmichael (Momofuku Seiobo)、 Louis Tikaram (EP & LP Restaurant in L.A)等等。
(图片来源:网络)
心动的美食爱好者们可以在周日至周四的17:00到19:00光临海豚酒店,度过一段欢乐时光,以下是酒店详情以及客席厨师名单:
地点:The Dolphin Wine Room, 412 Crown St, Surry Hills
时间:星期一到星期四、星期天,17:00到19:00
客席厨师名单:
5月1日 – Ben Sears & Ned Brooks; Korexican Oracle, Sydney
5月8日 – Chef Mike Bennie & Brian Wines, Tasmania
5月15日 – Alex Herbert; Bird Cow Fish, Sydney
5月29日 – CJ Wells; Automata, Sydney
6月5日 – “Irish” Mulholland; Momofuku Seiobo, Sydney
6月11日 – Lous Tikaram; EP & LP Restaurant, Los Angeles
6月18日– Paul Carmichael; Momofuku Seiobo, Sydney
6月25日 – David Moyle; Franklin, Hobart
7月2日 – Veronia Trevizo; Momofuku Seiobo, Sydney
7月5日– Pasi Petanen & Giorgio de Maria; Café Paci and Rootstock, Sydney
7月10日– Mitch Orr; ACME, Sydney
7月11日 – Dr Edge; Peter Dredge, Tasmania
7月16日 – SPRR BRGR + Drinks, Sydney
7月23日 – Daniel Pepperell; Hubert, Sydney
(实习:Grace 责编:Effy)