澳洲过敏住院病历飙升 公众呼吁强化食品成分标注(图)
【今日澳洲11月18日讯】澳洲因过敏住院的人数增加数倍,人们呼吁改进食品标签。
据澳洲七号台新闻报道,澳洲议会的一项调查显示,澳洲的食品过敏原标签必须改进,这样父母们就不必拿孩子的生命当儿戏了。
澳洲联邦议会健康委员会正在调查澳洲过敏病例的增加、过敏反应的影响以及过敏患者获得服务的途径。
周一,墨尔本举行了一场公开听证会,会上的母亲们分享了她们抚养严重过敏儿童的经验。
公众呼吁改进澳洲食品标签(图片来源:澳洲七号台新闻)
Suzanne Parry七岁的儿子对腰果和开心果过敏,这导致他在两岁时晕倒、脸色发青、呼吸停止。
她的儿子对这两种坚果过敏,所以她正试图让他吃其他的坚果,但澳洲的食品标签只是简单地指“坚果”。
“我一开始就不明白为什么会允许这种分类。我儿子是幸运,没出什么事,但我不想再拿我儿子的生命冒险了。”
Simone Albert对此表示赞同,她表示,在厌倦了不靠谱的标签之后,她的家人决定让她的儿子到海外接受口腔免疫治疗。
她13岁的儿子自从接受口服免疫疗法后,在过去两年里没有出现过过敏反应,而在那之前,他的平均过敏反应是一年一次。口服免疫疗法在澳洲是不可用的。
示意图(图片来源:网络)
食物过敏研究中心的首席研究员Kirsten Perrett对这种方法持谨慎态度,说这种方法使人脱敏而不是治疗。
她指出,关于“实验性”治疗的研究,人们逐渐给予了他们过敏的食物更高的标准,甚至质疑它是否安全。
Perrett博士敦促该委员会考虑建立一个国家食品过敏研究中心,还说这将有助于澳洲成为该领域的世界领导者。
在过去20年里,因过敏而住院的澳洲人增加了5倍。
现在有很多研究正在研究为什么过敏率上升了这么多。研究主要涉及环境因素,如饮食、皮肤干燥、维生素D缺乏等是否与过敏有关。
示意图(图片来源:网络)
该委员会获悉,大约10%的澳洲婴儿对食物过敏,约占成年人的2.5%。
正在攻读博士学位的Victoria Soriano正在进行一项研究,以了解最新的婴儿喂养指南是否对过敏儿童的数量产生了影响。
喂养指南建议在6个月前将鸡蛋引入婴儿的饮食,12个月前将花生引入婴儿的饮食。
这项研究以墨尔本为基地,预计结果将于明年公布。
(实习:Jamie)