澳这个华人区只“配得上”C类商店?Coles商店将分出“三六九等”,A类最高级(组图)
Coles透露,计划将其商店分成3种不同的形式,每种形式根据顾客人口统计提供不同的服务。
(图片来源:《每日邮报》)
据《每日邮报》报道,这家超市巨头在年度业绩发布时称,根据“顾客不断变化的口味和偏好”,商店将被重新分类为A类、B类或C类。
据报道,四分之一的现有商店,那些服务于“中高富裕”社区或有大量购物者的商店,将被改造成A类超市。
(图片来源:《每日邮报》)
A类商店将有优质服务,包括自己动手做比萨的小站,沙拉吧、精肉店和面包店,并有一个扩展的产品范围。
一半的Coles商店将被打造为标准商店,即B类商店,剩下25%的超市将成为C类商店。
Coles年终报告显示,所有A类商店在上一个财政年度的销售额都有所增长。
目前全澳已经有29个A类商店,包括悉尼的Eastgardens和墨尔本的Tooronga。
(图片来源:《每日邮报》)
Coles购物者Vesna Temelkos表示,她特地跑了十几公里去东Eastgardens商店购物。
使用“低成本、自助式运营模式”,C类商店被描述为为“中低收入购物者”提供更高性价比。
这些商店将会有更少的员工,没有熟食店或面包店,只有包装好的肉和面包运进商店,顾客的选择更少,但是所有的必需品都有。
有33家C类商店,包括墨尔本的Clayton和Ardeer商店 ,被描述为“提供销售和效率优势”。
(图片来源:《每日邮报》)
Coles的报告称,在新冠流行高峰期间,许多购物者转移到邻近商店购物,商店的形式变化是根据当地社区的需求做出的。
Woolworths超市也做了类似的改变,为每个社区提供了更加个性化的购物体验。
备注:据2016年澳洲人口普查数据显示,Clayton的华人居民占当地人口总数的32.2%。
(Vanessa)