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物价飞涨,澳洲人连蔬菜都吃不起了!超600万人每天只吃一份蔬菜或更少(组图)

2023-04-04 来源: 9News 原文链接 评论3条

据澳洲九号台4月4日报道,据Woolworths的一份独立报告显示,随着澳洲一些家庭无法跟上不断上涨的杂货价格,一些人没有吃足够多的蔬菜,一些家庭也买不起零食。

物价飞涨,澳洲人连蔬菜都吃不起了!超600万人每天只吃一份蔬菜或更少(组图) - 1

该超市的数字健康中心HealthyLife的研究分析了超过9亿笔交易,发现澳洲有600万人(每四个人中就有一人)每天只吃一份或更少的蔬菜,仅有34%的购物者做出了健康的购物选择。

物价飞涨,澳洲人连蔬菜都吃不起了!超600万人每天只吃一份蔬菜或更少(组图) - 2

(图片来源:九号台)

该报告还显示,与2022年的数据相比,消费者在其他食品领域的消费量也有所下降,谷物、乳制品和肉类的日消费量都有所下降。

HealthyLife首席健康官Simone Austin表示:“与澳洲膳食指南相比,我们发现澳洲人没有达到五大核心食物群的目标。”

澳洲人只购买了健康饮食所需的绿色蔬菜量的一半,购物者只购买了每天五份蔬菜中的2.6份。

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(图片来源:九号台)

专家表示,生活成本危机可能是消费者远离新鲜蔬菜的原因。

昆士兰科技大学商学院的Gary Mortimer教授表示:“当困难时期,我们倾向于放弃健康食品,转而选择批量生产、价格更便宜的加工食品。”

随着全国的家庭预算出现紧缩,购物者甚至远离零食,甜食、运动饮料和其他零食的购买量减少了11%。

专家们敦促购物者多吃蔬菜,尤其是现在像辣椒、黄瓜、豆类、西兰花和花椰菜等蔬菜的价格,都比去年峰值出现了大幅下降。

尽管蔬菜消费方面的数据“令人担忧”,购物者似乎以不同的方式关注他们的饮食习惯。

超过18.2万名澳洲人注册了HealthyLife的免费在线食物跟踪工具,该工具可以帮助购物者区分他们的购物车有多健康。

消费者做出的最大的健康意识转变,是将白面包换成了全麦面包。

(Alan)

今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(3)
Tony汗宝宝
Tony汗宝宝 2023-04-05 回复
我很庆幸我能够买到健康的食品,但这个报告告诉我们,很多人却不能。我们需要做更多来改变这种情况。
想念的佩吉吉
想念的佩吉吉 2023-04-05 回复
我也只能每周买一次蔬菜,其他的时候只能吃便宜的加工食品了。这真的很不公平。
郑aDe
郑aDe 2023-04-05 回复
这太可怕了,我不禁想问政府为什么不采取行动降低蔬菜的价格,以保障人们的健康呢?


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