两大超商大打价格战 羊腿$9/kg甩卖
2011-09-28
来源：
澳洲日报
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已经持续快一年的大减价为澳洲两大超商Coles和Woolworths赚足名与利，也使它们的市场份额扩张到了前所未有的程度，爲了守住阵地，两大超商拿羊“开刀”，把羊腿价格狠削了5元/公斤，以低至9元/公斤的价格进行销售。
上周，新州南部的Hay Store举行的绵羊销售大会上，深受欢迎的育种羊——美利奴母羊达到了每头售价281元的历史新高，打破了两周前在Hillston地区创下的每头264元的记录。
尽管进货成本大涨6.5元/公斤，但Coles还是把羊排和羊肉饼的价格砍下了11元/公斤，目前仅售24元/公斤。两大超商还同时承诺，羊肉促销活动将一直持续下去。
批评人士称，这些连锁超商虽然降低了羊肉的售价，但却暗地里提高了其他商品的价格，而它们的真正的目的就是要抢光肉贩的生意。畜牧业领导人警告说，超市折扣可能导致农民们的收益下降。但Woolworths发言人却表示，他们给养羊人的进货价“并没有发生改变”，Coles发言人也澄清说，这次降价促销的成本“完全由Coles来承担”。
肉店Andrew's Choice的店主伏瓦哈吉斯（George Vourvahakis）认为，超商降价的举动“绝对”是在针对肉贩。“我们没有像他们那样折价销售的权力……我们提供的商品质量更好、服务更优，但我们却做不到像那样狠狠打折。”伏瓦哈吉斯伤心地说，“这对我们的伤害太大了。”
Rabobank高级分析师索赛欧（Marc Soccio）说，大型零售商会在基本生活用品上“更狠、更用力地打折”，“不惜一切只爲把消费者吸引进店”。“肉贩和蔬果商越来越难以和大超市竞争了。”
Mount Gambier议员、养羊人裴格勒（Don Pegler）表示，超市削减了羊肉价格，又通过上调其他商品价格把钱赚了回去。“他们拿出一款商品赔本促销，损失几个钱把客户吸引过来，然后在其他地方赚个成百上千。”
IBISWorld高级分析师麦高万（Ian McGowan）说，过去五年来，肉贩的批发量显著增长，超市的价格战就是对这种现象的回应。“牛奶就是一个典型的例子——现在，人们越来越倾向于在步行的时候顺道走进街角便利店购买牛奶和面包，因此超市便祭出了超低折扣价，这就又把人们拉回超市去了。”
羊肉是澳洲的主要出口商品之一，澳洲本地的羊肉价格实际上是由国际市场的需求来决定的。维州农夫联盟（Victorian Farmers Federation）主席布罗德（Andrew Broad）表示，近期澳元下跌可能会给羊肉价格造成上行压力。与此同时，澳洲统计局（ABS）的数据显示，十年来羊肉和羔羊肉的零售价已经翻了一倍。
由于羊肉价格上涨凶猛，许多消费者已经把对羊肉的胃口转移到了便宜的鸡肉上。
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