谁是600万家夫妻店真正的救世主?
在中国有超过600万家夫妻店,70%分布在3-5线城市,店主80%的年龄在45岁以上,大多数不熟悉智能手机和互联网,这样的夫妻店被互联网化是一个趋势。
授权丨赤兔驿站
作者丨吴映亚
小卖部是许多80、85后童年记忆中不可或缺的组成部分。个头还没柜台高的时候,去小卖部买上那块八毛钱的零食,称得上是这世上最好的消遣方式。
一毛钱的冰棍儿、冰宝儿,两毛钱的果冻,五毛钱的亲亲虾条……简直是人间美味。
在那个物质并不充裕的年代,小卖部的老板是富裕、有头脑的代名词,而小卖部老板家的儿子,则是许多小朋友羡慕的对象。
虽然全国各地对于小卖部的叫法不尽相同(士多、卖店、便利店、夫妻店),但它们的处境基本类似,是一个村子或者小区最热闹、信息流通最快的地方。根据小卖部的营业额,基本可以判断出所在区域的贫富程度。
只可惜世事难料,曾经傲娇了十几年的小卖部开始被不断地挑战。先是经历了国内外连锁便利店、超市的冲击,以及线上电商对流量的疯狂掠夺,后又迎来了无人便利店热潮,小卖部老板们隐约觉得喘不过气来。
“钱是越来越不好赚啦,不知道以后会咋样?”西将军村的小卖店老板车大爷,无奈的摇了摇头。
不过,有趣的是,正如大片儿中,每当有普罗大众遭遇灾难,都会有英雄挺身而出一样,当我们都以为小卖部即将被这个时代所抛弃时,它们的超级英雄却出现了。
今年4月10日,刘强东对外宣布,未来五年京东将在全国开设超过100万家京东便利店。其中一半在农村,要做到每个村都有。
他说,“我们要彻底消除对农民的价格歧视!农民赚钱不容易,却要付出比城里人更高的价格,还要遭受假冒伪劣的坑害!”
另一位英雄——阿里,也在三天前落地了第一家天猫小店,截止今日,杭州已有三家天猫小店开业。预计将在半年内,开设改造出10000家天猫小店。
阿里原本在农村就有淘宝店,农村向城市对外输出虽然已经有了,但不平衡,农村的需求还没被满足,便利店是一个很好的平衡。
而京东在线上已然增长乏力,不能像阿里那样买大体量的商场,对它来说,走便利店说不定也是个机会;另外,京东物流已经拆分独立,大力推进京东便利店项目,也满足了京东做供应链的负荷能力。
当然,巨头们布局的目的,肯定不是小卖店老板们关心的重点,老板们在乎的是,阿里和京东,究竟谁能让他们获得更大的利益?谁才是自己真正的救世主?
要弄清楚这个问题,我们不妨先看看改造完成的京东便利店和天猫小店的运营效果。
根据媒体实地考察,下设在乡镇的京东便利店(试点),每日的营业额基本在1500元左右,毛利每月4000元上下,是过去的2倍。
而位于浙大的天猫小店(维军超市),面积约有140平米,完成改造后,小店的销售额环比提升45%,客流量环比提升26%,预计全年毛利将增收超过40万。
虽然京东便利店和天猫小店的营业数据差距很大,但毛利上升的幅度基本持平。
在这里,需要提醒小卖部老板们一点,上面的营业数据,只能作为一个参考依据,但不能证明,诸位加盟后也会有等值的营收。为什么这样说呢?
一方面,这几家店作为“样板店”,影响着其他小卖部老板的加盟意愿,因此,阿里或京东,在这些店上投入的精力、扶持力度,势必会大些。
另一方面,京东便利店、天猫小店作为新鲜事物,很容易吸引消费者目光,但一年后,当人们习惯它们的存在时,效果未必有现在好。
既然“样板店”的运营效果不相伯仲,我们再来看看加盟后,阿里和京东分别会给小卖部带来哪些好处?
从上面两幅图来看,为加盟便利店提供品牌背书、优质货源、管理模式是阿里和京东的共通点,但细节之处仍有差别:
1、供应链方面
相同:为加盟商提供相较于自行采购低廉的货品,手机端订货,并送货上门,给予了他们较大的自主权,商家可选择部分供货或全部供货。
不同:阿里特别为天猫小店配置了零售业中毛利率较高的鲜食,冷链车会把香肠和关东煮等直接配送到门店。
2、管理输出
相同:安排了专业人员对加盟店进行指导。
不同:天猫小店将统一运用阿里零售通管理系统,帮助小店整理各种库存和销量数据。
据零售通介绍,借助小店收银台的工作台和云POS系统,天猫小店里的每一件商品都可以在后台监控,包括关东煮、烤肠等没有条码的商品,同样可以清楚地看到销量和库存的变化。
3、赊账业务
阿里开通了赊账业务,天猫小店订货可以根据采购金额分级别赊购。京东暂未公布。
阿里巴巴零售事业部总经理林小海表示,不同于传统便利店“打造统一品牌”的加盟形式,10000家天猫小店将是“千店千面”。
根据店面大小,老板年龄、资金状况,方圆一公里内消费者的画像决定商品种类。
如果他周围邻居有100条狗,我们会推荐他卖狗粮。如果他附近的邻居有一百个孩子,我们会让他卖尿片。
从整体上来看,天猫小店确实要比京东便利店要高阶些,京东走的是低价、无假货路线,让消费者得到实惠;阿里走的是技术路线,让消费者的需求能够被更好的触达。
但要想进入天猫小店这个高阶组合,并不容易。
首先你得满足这五项条件:
经营资质:持有营业执照和经营类目所需的相关经营许可证(食品、烟酒和卫生许可证等)。
店铺要求:自带面积50平方米以上小店,门店自有产权或剩余租赁期限一年以上。
正品保证:承诺店内所有商品无假货。如有违反,愿意承担因此造成的一切后果。
系统接入:同意使用并接入智能门店管理系统。
超级会员:加入零售通超级会员,获得「天猫小店」报名资格
其次,还要做这些投入:
签约后每月在零售通平台实物采购金额超过1万元
缴纳1万元保证金
自行承担店招等店铺改造费用
在门店首选位置提供一组专属货架,用于「天猫小店」指定商品经营。
单是自行承担店招等店铺改造费一项,至少要花费8000元。这些算下来,不花费个三五万,是无法成为1万家天猫小店中的一员的。但加盟京东便利店,只需有营业执照即可。
在赤兔驿站看来,对于那些身处城市的小卖部老板来说,加盟天猫小店,可作为首选,消费升级下,城市居民对环境、品质的要求越来越高。
而对于身处于乡镇、农村的小卖部老板来说,第一批次加入京东便利店,或许能获得较大的红利。
如果你是外来务工人员,抓住这次机会回乡发展,会是一个不错的选择。
这本就是一个“抱大腿”的时代。
* 本文系赤兔驿站(ID:i-chitu)授权i黑马发布,作者吴映亚,如需转载请联系原作者。让创业不再孤独,提升普通创业者的成功率,欢迎关注i黑马。
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