高考在即,如何保障孩子不“吃”亏?这份备考饮食攻略太及时了
高考是人生中最重要的考试之一,一般来说,考生的复习都有自己及老师把持着,家长们更多的是做“后勤保障工作”,在背后默默支持着自己的孩子。
这个特殊的阶段,考生用尽全力奋战复习,而家长能想到的帮助也就是“吃”方面了。
家长为考生在饮食方面,花费更多的心思,希望能保证他们的营养,提高免疫力,提高记忆力。
那么复习考试期间,家长需要避免哪些“吃”亏的准备?什么样的饮食才能保障考生们的身体健康与良好状态呢?
这些雷区要跳过了,保证孩子不“吃”亏:
高考渐近天气热,为考生准备些解暑的水果、冰饮等?不可!
其实,如果平时考生是可以适量吃一些解暑的食物,但是,如果是高考当天,最好还是避开寒凉、利尿的水果,如西瓜、香瓜、火龙果等。
大量食用这些水果,既会使考生频繁如厕,又可能会导致胃肠不适,所以,高考期间最好选用温和水果食用。
有的考生贪凉,还可能吃冷饮雪糕,家长注意到后,也因为迁就的心理,未多加阻拦,一不留神就让其吃多了。
冷饮、雪糕只可以解一时之暑热,喝后更容易引起消化系统的严重反应,出现食欲下降、腹痛、泄泻等症状。
看到这里,很多家长要问了:这么热的天,不能吃水果、冷饮,那吃些冷菜总归可以吧?
自家做的干净卫生,适当吃些可以,但是最好不要在外购买。
考生一生中最重要的大考之一,不要因为饮食卫生问题耽误最关键的时刻。
孩子食欲不佳,准备些“创新”的菜式?不可!
家长们最好不要打破考生原来的饮食习惯,食谱应坚持“保守”,切忌“创新”。
本身考生就有临考紧张情绪,吃平时没吃过的东西,容易发生过敏反应或不耐受;刻意改变饮食习惯,也可能会加重心理紧张。
比如,考生素来吃得比较清淡,家长为了给他补充营养,餐餐大鱼大肉。
一段时间里摄入大量高蛋白、高脂肪的成分,就很可能造成考生肠胃疲劳、大脑供血相对不足的情况,出现纳差、腹泻、犯困、疲劳等症状。
复习任务繁重,担心孩子身体,准备些补益品?不可!
越临近考试前期,家长就越担心考生生病,准备各种各样的补品、保健品,这其实是不合理的。
青少年正处于旺盛的发育期,本身正气有余,非专业的进补反而会造成机体的过度兴奋,产生应激反应。
熬夜温书,准备些咖啡?不可!
咖啡中主要的活性成分是咖啡因,少量可以兴奋大脑,长期、大量则会造成钙流失,对咖啡因过敏的人还会可能会出现心悸、呕吐、胃痛等症状。
对于正处于青少年阶段的高考生而言,不建议服用咖啡提神醒脑,若是为了复习提高效率,可以调整考生的作息,合理安排时间,做到劳逸结合。
高考在即,如何吃才能助力高考,小康医生建议考生和家长这样做:
一、定量摄取主食,保证大脑能源的充足供给
大脑需要血液里的葡萄糖氧化供给能量,这些能量的主要来源是食物中的碳水化合物。
倘若摄取不足,大脑的兴奋性会迅速下降,出现注意力不集中、反应迟缓、理解能力减弱等问题。
家长们可以在主食中加入一定的粗粮(藜麦、紫米、燕麦等),即利于平稳血糖,又补充了更多氨基酸、膳食纤维、微量元素。
二、饮食均衡营养
适当地摄取蛋白质和脂肪,会有利于考生的大脑活动。
蛋白质中的谷氨酸、脂肪中的磷脂及胆固醇,都是大脑活动所需的物质,可以活跃脑细胞、增强记忆力。
但无需盲目进补,没必要为了增加考生营养特意过量食用高脂肪,高蛋白质食物。
注意均衡营养,摄入总量与膳食结构,保证一定量的多样主食,配以丰富的辅食。
三、保证饮水量
夏日蒸津,出汗变多,家长们要督促考生养成定时喝水的好习惯。不要喝饮品,最好喝新沸的凉水或矿泉水。
四、保证食品安全
家长们尽量给考生准备三餐,这样可以确保原料的安全、烹饪过程的卫生。
住宿的考生则提醒他们不要点外卖或在外聚餐,尽量吃学校食堂的饭菜,避免食物中毒影响身体健康。
其实,准备冲刺高考,每一个考生都背负一份压力和焦虑,这个时候,作为家长不应该多次在孩子面前强调“分数”“前途”,这些信息只会强化他们内心的不安,影响考试。
反而必做的应该是帮助考生疏导焦虑的负面情绪,鼓励他们尽力备战,发挥正常就好,高考是关键的一次大考,但不是唯一一次人生转折。
最后,希望家长与考生都能重视临考的饮食管理,保持生理、心理的健康,使考生高考发挥超常!