丽兹酒店的风流往事，“美好时代”的传奇灵魂

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可可·香奈儿曾在这里居住过30年，称这里是“她的家”；美国大文豪海明威认为这里是地上的天堂；法国大文豪普鲁斯特在说这里的月色也比其他地方更有磁性……这就是巴黎的丽兹酒店（hôtel Ritz）。

旺多姆广场上的一颗明珠

建成于路易十四时代的旺多姆广场（Place Vandôme）展现了极具代表性地体现法式建筑和空间艺术的风格。这个八角形的广场由儒勒-阿尔杜安-芒萨尔（Jules Hardouin-Mansart）设计，这位设计师也因设计了凡尔赛宫而闻名于世。广场的中心矗立着巨大的翡翠色旺多姆塔，它是拿破仑为纪念在1805年12月与奥地利人的战斗中取得的胜利而建造的。这是一个历史意义深厚的广场，而且年末圣诞季在闪耀的圣诞树装饰下，这里也会成为巴黎最棒的拍照地点之一。这个广场曾接待过丹东（Danton）和路易·拿破仑（Louis-Napoleon）这两位法国大革命的领导者，这里也曾见证过作曲家肖邦（ Frédéric Chopin）生命的最后时刻。

丽兹酒店（Hotel Ritz）则是广场上为人津津乐道的一颗明珠。这个酒店与它曾经的常客们一同铸成了二十世纪初的灿烂传奇。“美好年代”的传奇艺术家，如海明威，斯科特·菲茨杰拉德，可可·香奈儿和马塞尔·普鲁斯特等都曾在此小住或长居，也将酒店带入自己的作品中，使其成为不朽传奇的一部分。

20世纪的丽兹往事

可可·香奈儿与丽兹酒店的故事持续了30多年。1923年，香奈儿五号香水面世后，香奈尔的时尚立即风靡了巴黎和伦敦的社交圈。香奈儿从1934年就搬进了离自己的商店不远的丽兹酒店，从此将这里当成自己的家。直到1971年7月10号，她在自己的套房里因心脏病发作离世，有人说，追求完美的香奈儿之所以选中丽兹，是因为酒店的理念与她吻合，这就是，真正的奢侈是，看不见的应该与看的见的一样完美。

20世纪20年代，战地记者海明威携妻子到了巴黎，在这里成了失落的一代的美国作家的代表人物。是菲茨杰拉德带着海明威来到丽兹酒店里的酒吧喝酒的, 法国没有禁酒令，海明威和他的朋友们可以尽情豪饮。丽兹酒店的酒吧是海明威有钱的时候最喜欢的酒吧。酒吧现在就以海明威的名字命名，也被评为是世界上最好的酒吧之一。

50年代时，历经了第二次世界大战的丽兹酒店又接待了已获得诺贝尔文学奖的海明威。 酒店还给了他一个意外的惊喜：将海明威1928年曾在这里寄存的两个箱子还给了他。海明威在箱子里找到了两本1921到1923年在巴黎留下的日记和随笔的手稿。彼时的海明威也因此开始在巴黎写下自己的最后一本书《流动的盛宴》。

为了向这位曾常常在酒店的酒吧里喝酒写作的位伟大的作家致敬，丽兹酒店将酒吧更名为“海明威酒吧”，并在酒吧里挂上了25张海明威的照片。如今在这里我们仍然可以喝到一种叫“海明威威士忌（Hemingway Whiskey）”的鸡尾酒。

丽兹酒店有一间名为“普鲁斯特沙龙（Salon Proust）”的茶室(Salon de Thé）,普鲁斯特在创作《追忆似水年华》时，他常常会在这里吃晚餐或享用下午茶，观察着大厅里穿着睡袍，带着贵重珠宝来来往往的人们，陷入深思。当普鲁斯特坐在这里时，所有的人都会将自己最好的一面展现出来，担心的同时又希望自己能够成为他笔下的某个人物。

这间温暖的茶室里，复古的装饰和优雅的细节保留了美好年代的氛围。仿佛那些伟大的艺术家和名人的灵韵依旧在此留驻。

在丽兹酒店享用下午茶

下午茶是欧洲文化的一部分。18世纪和19世纪时，欧洲贵族们为了克服午餐与晚餐之间漫长的昏昏欲睡的时间，逐步发展出了下午茶的传统。在法国，茶室在文化交流和社交方面发挥了重要作用。事实上，代表茶室的“沙龙（salon）”一词曾用来指代上流社会宅邸里的接待室，在那里，知识分子就文学、艺术、政治和科学等各种话题进行交流和辩论。换言之，在法国，下午茶不仅仅是休息时间，更是进行深入交流和思考的奇妙时刻。

丽兹酒店的普鲁斯特沙龙是一个私密而安静的下午茶场所。沙龙里的位置并不多，如果有意前往，需要提前几周通过网站进行预约。在前往沙龙的前几天，预定者会收到一封确认邮件。此时如果不回复邮件，预定就会被取消，所以要注意阅读邮件并回复。

走出普鲁斯特沙龙，穿过一条金光灿烂的长廊，仿佛穿越历史，漫步在那个流光溢彩的“美好年代”当中。承载了百年风流往事，时至今日，这里的传奇仍然鲜活，这里的故事尚在书写。

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