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便宜还好吃!悉尼这里可以吃到海量的各种特色小食!

2017-05-01 来源: TheAUReview 原文链接 评论0条

【今日澳洲5月1日讯】最近,悉尼海豚酒店邀请来自澳洲甚至海外的名厨,为食客们悉心准备一场小吃配美酒的盛宴。

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(图片来源:TheAUReview网站)

据TheAUReview网站报道,坐落于悉尼Surry Hills的海豚酒店已经成了这个地区的热门用餐地点。该酒店的行政总厨Monty Koludrovic和酒品总监James Hird特意设立了一个让名厨们大显身手的平台。从4月9日到7月23日,海豚酒店会和澳洲以及海外的顶级厨师合作,在酒室为顾客们提供每周更新的独特小食和葡萄酒。

每位厨师都带来了与众不同的小吃和调酒,而每份食物的定价只是5澳元到7澳元。这仅在周日至周四的17:00到19:00提供。这份长长的名厨名单包括了CJ Wells (Automata)、David Moyle (Franklin)、Mitch Orr (ACME)、Paul Carmichael (Momofuku Seiobo)、 Louis Tikaram (EP & LP Restaurant in L.A)等等。

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(图片来源:网络)

心动的美食爱好者们可以在周日至周四的17:00到19:00光临海豚酒店,度过一段欢乐时光,以下是酒店详情以及客席厨师名单:

地点:The Dolphin Wine Room, 412 Crown St, Surry Hills

时间:星期一到星期四、星期天,17:00到19:00

客席厨师名单:

5月1日 – Ben Sears & Ned Brooks; Korexican Oracle, Sydney

5月8日 – Chef Mike Bennie & Brian Wines, Tasmania

5月15日 – Alex Herbert; Bird Cow Fish, Sydney

5月29日 – CJ Wells; Automata, Sydney

6月5日 – “Irish” Mulholland; Momofuku Seiobo, Sydney

6月11日 – Lous Tikaram; EP & LP Restaurant, Los Angeles

6月18日– Paul Carmichael; Momofuku Seiobo, Sydney

6月25日 – David Moyle; Franklin, Hobart

7月2日 – Veronia Trevizo; Momofuku Seiobo, Sydney

7月5日– Pasi Petanen & Giorgio de Maria; Café Paci and Rootstock, Sydney

7月10日– Mitch Orr; ACME, Sydney

7月11日 – Dr Edge; Peter Dredge, Tasmania

7月16日 – SPRR BRGR + Drinks, Sydney

7月23日 – Daniel Pepperell; Hubert, Sydney

(实习:Grace 责编:Effy)

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