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悉尼街头惊现北方传统小吃,这个经典食物居然走向了国际!

2017-08-22 来源: 自媒体 原文链接 评论0条

药药,切克闹,煎饼果子来一套~

一个鸡蛋一块钱,喜欢脆的多放面。

趁热吃了似神仙!

北方人早餐里熟悉的煎饼果子,现在可不止是来一套了哟,它早已经走向国际,征服世界了!

最近,悉尼街头惊现“大煎臣”,把北方经典的煎饼果子推向了国际。艾瑞巴蒂~黑喂够~让我们一起来看看,它到底有多厉害!

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经典:鸡蛋煎饼果子

我说煎饼,你说要~

煎饼,要!

煎饼,要!

煎饼果子的标准配置非常丰富:

鸡蛋 X 2,薄脆 X 4,火腿肠 X 1

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一大勺面糊摊成一大张面饼

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敲上2个新鲜鸡蛋,均匀地摊开

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撒上小葱、香菜、黑芝麻

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涂抹上酱料,再铺上4片薄脆和火腿肠

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你还可以选择添加生菜叶、油条、鸡排、猪肉松,

是不是选择超级丰富!

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金灿灿、香喷喷的煎饼果子里可以添加很多配料哟!

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除了经典款煎饼果子,

店里还有升级的豪华版肉酱煎饼果子。

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说起这个肉酱,那可就厉害了!虽说澳洲的猪肉腥臊味比国内的重很多,但大煎臣的肉酱,经过特殊处理,还添加了秘密酱料,味道奇香无比。猪肉酱酱香浓厚,口齿留香。

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但只吃煎饼果子略微有点口干,

这个时候再搭配一杯店里的现磨豆浆!

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豆浆都是每天早晨现磨的,非常新鲜。

大煎臣很早就开门营业了,

所以可以来这里买营养早餐哟~

煎饼果子配豆浆,完美早餐开启活力的一天!

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特色:悉尼首家蛋仔杯

关键词:

颜值超高、梦幻甜品

记得原来学校门口的鸡蛋仔都是超级受欢迎的呢,课间都要偷偷跑出学校去买一份,上课时一颗一颗掰着吃,浓浓的蛋香味就是青春的回忆~

据说上个世纪五十年代,杂货店总会剩下一些蛋壳开裂的鸡蛋卖不出去。人们觉得浪费,便将这些鸡蛋加入牛油、面粉,烘烤成蛋饼。后来,有人设计了饼模,用它做出来的蛋饼像颗颗小鸡蛋,于是「鸡蛋仔」就这样叫开了。

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倒蛋浆

将蛋浆倒入模具中,烤过一会再将饼模翻转,新鲜的鸡蛋仔取出晾在架子上,等风扇将水气吹走后,就是脆啵啵的鸡蛋仔了。

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刚出炉的鸡蛋仔散发着亮闪闪的光泽,外酥里嫩

鸡蛋仔一格一格呈金色蜂巢状,有浓厚的蛋糕香味,中间是半空的。外层是蛋卷的清脆口感,内里是湿润绵软的蛋糕质感。一半蛋糕,一半脆皮。

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人气爆品——蛋仔杯

将鸡蛋仔卷起装入杯中,加上冰激凌和各式搭配,就是最炫的美味蛋仔杯!

今天给大家推荐店里最火的3款蛋仔杯,

快来看看哪款是你的最爱?

销售冠军——奥利奥冰激淋蛋仔杯

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舀两勺奥利奥冰淇淋+ chocolate chip,再撒上奥利奥饼干碎,顶上点缀新鲜奶油。

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色彩跳跃的糖豆散落在其中,再搭配上奥利奥饼干和蛋卷,这款颜值超高的蛋仔杯绝对能成为你朋友圈里的点赞利器!

人气新品——MM豆 & 棉花糖冰激凌蛋仔杯

甜蜜是什么味道?

MM豆 & 棉花糖告诉你。

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香草冰激淋混合MM巧克力豆,还有软绵绵的棉花糖,简直就是梦幻款甜点No. 1!

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夏天的味道——芒果冰激凌蛋仔杯

酸酸甜甜的芒果,配上细腻绵软的鸡蛋仔,会是怎样的味觉碰撞?

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凉冰冰的芒果冰激凌,与热乎出炉的鸡蛋仔相遇,一冷一热的交织口感,混合着香甜微酸的芒果果肉,简直不要太幸福!

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搭配的小勺子可以舀着奶油、冰激淋和芒果果肉,一口一口吃起下去,别提有多畅快。

大煎臣的详细新版菜单在此,点开可以清晰查看哟~

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哇~居然买一送一!8月18日—8月20日,店内商品买一送一哟

(蛋仔杯不参加此次活动)

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8月18日至8月20日期间,

到店购买任意产品,

都可以赠送一款低于此款价格的商品哟~

还在等什么,

快点来一套煎饼果子+蛋仔杯吧!

另外,Office团购还可以享受9折优惠!

店铺地址:

City店

Shop 3/605 George St, Haymarket 2000

Burwood店

Shop 3B/ 127-133 Murray Arcade Burwood Road, Burwood 2134

营业时间:

City店

周日至周四 8:00am~12:00pm

周五至周六:8:00am~2:00am

Burwood店

周日至周四 7:30am~10:00pm

周五至周六 7:30am~11:00pm

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