日本著名抹茶餐厅来悉尼了！选用最好的静冈抹茶，口感醇厚还有各式甜品选择！（组图）
绿茶专家餐厅，日本抹茶Match-Ya进驻Steam Mill Lane，将传统茶、拿铁、无数甜品和抹茶咖喱带到Haymarket。
日本茶由细绿茶制成，咖啡因比普通绿茶多10倍，餐厅经理Mai Nakatani说：“我们使用的是来自静冈高品质的抹茶，是非常有名的绿茶。”
菜单上有传统的抹茶，但老板最推荐抹茶拿铁，将粉末溶解在蒸牛奶中，抹茶拿铁味道醇厚，带有香味，并且呈绿色，口感温暖甜蜜。
“粉末质量好，那么颜色很鲜艳，就像一棵鲜活的植物。用好的抹茶粉，气味和味道也不同，这也是我们为什么不加太多糖的原因。”
菜单上还有很多甜品，抹茶圣代冰淇淋、日本海绵蛋糕、红豆沙、米粉饺子等等。冷冻的甜品加上醇厚的茶、软糖、蜂蜜、干果非常美味。
Matcha-Ya
Steam Mill Lane, Darling Square, 35 Tumbalong Boulevard, Haymarket
Hours:
Daily 11.30am– 11pm
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今日评论
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最新评论(8)
豬頭肉
2018-06-20
4
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如果不看抹茶是怎么做的还能喝。就是每看见那把刷子搅起绿色的沫子，心里直泛恶心。
幸运小猪
2018-06-19
3
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不太喜欢吃日餐
和平 Girl
2018-06-19
3
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我只有興趣吃個 ice cream 其他太花巧
腐Sa
2018-06-19
0
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不理解为什么有人喜欢喝这个...
萌pinpin
2018-06-19
0
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看到都流口水了
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