悉尼Saint Peter，一生之中必去餐厅（组图）

【今日澳洲4月20日讯】在悉尼必做的50件事情中，其中一件就是去Saint Peter吃顿海鲜大餐，Saint Peter可以说是打开海鲜的最佳方式，在悉尼，没有去过Saint Peter，确实是遗憾事。

Saint Peter是美食网站TimeOut评选的“全悉尼最棒的50家餐厅”冠军，同时也是“2018年澳洲最佳餐厅”第三名，实力不容小觑。Saint Peter是悉尼唯一的澳式专门海鲜餐厅，菜单每天都在变化，菜式取决于季节和市场，所以你可能会吃到新鲜的蓝鲭鱼、鲱鱼、野生大鱼、长鳍金枪鱼，以及新鲜的牡蛎和任何其他意外的惊喜。

此外，Saint Peter的主厨，85后的Josh Niland获得2018年澳洲最佳厨师称号，成为史上最年轻的获奖者。Saint Peter既是餐厅的名字，也是渔夫的守护神。如果你喜欢吃鱼，那么来Saint Peter绝对是个明智之选。

Niland擅长烹饪任何有关鱼的菜肴，除了厨艺精湛外，Niland还有很高的美学修养，每一道菜都犹如艺术品一般，赏心悦目。尽管名声在外，但Saint Peter的消费水平仍是寻常百姓可负担，人均消费为40澳元。

地址：362 Oxford St Paddington 

营业时间：Wed, Thu 5.30pm-late; Fri nnon-2pm, 5.30pm-late; Sat, Sun 10am-3pm, 5.30pm-late

（Gina）