墨尔本这些木炭烤肉和巧克力热蛋糕你一定要试试！伴你度寒冷周末！（组图）

【今日澳洲5月24日讯】Melissa Glentis承认她是个十足的游手好闲者。

（Dilly Daly的DD热蛋糕很火。图片来源：《先驱太阳报》/Nathan Darma）

然而，当这位女商人有机会接手South Yarra这家咖啡馆的租约时，她抓住了这个机会。

在6个月的时间里，Dilly Daly已建立了一个忠实的客户群，它接管了Daly St上的SMAK Food House，创造了有趣而平易近人的全天候菜单，厨师Daniel Ramirez和Daniel Reyes则为食物添加了一些南美风味。

（Dilly Daly有一道特别的菜，它一定让人垂涎三尺。图片来源：《先驱太阳报》/Nathan Darma）

食物

来Dilly Daly吃早餐，看表演。当透明的钟形玻璃盖从厨房迅速移入餐厅时，前来吃早午餐的人会伸长脖子观看这一奇观。

A-hu-mado在西班牙语中是烟熏的意思，灵感来自Ramirez的宿醉疗法——木炭烤肉。

用两个荷包蛋加酵母面包、一根猪肉茴香香肠、焖炖圣女果、清炒芥兰、胡椒蘑菇和哈罗米芝士来缓解头痛。

神奇蘑菇（18元，如图）是另一种值得选择的食物——饱满的煎扣蘑菇上淋上了松露油，与格鲁耶尔干酪（产于瑞士）一起磨碎，打造出大胆的鲜味来。 

但这道菜太干了，急需有一个黏糊糊的美味鸡蛋在其旁边。

DD热蛋糕（18元）是令人愉快的强心剂，在两个蓬松的片状巧克力热蛋糕上，涂满了厚厚的Nutella巧克力酱，上面还涂有香草马斯卡泊尼乳酪（一种意大利传统白色软乳酪，用于制作甜点）。

水煮梨和草莓为甜点增添了新鲜的元素，完美地中和了奶油巧克力的那股优雅的颓废劲儿。

午餐供应包括四种不同的健康食品。

（Dilly Daly的《神奇蘑菇》这道菜品。图片来源：《先驱太阳报》/Tess Presso）

饮料 

享受Carlton烘焙公司Vertue所提供的柔滑畅饮啤酒，这儿还有甜菜根、姜黄拿铁，冰沙和果汁！

在较冷的月份里，像啤酒一样从水龙头里流出来的冷煮硝基咖啡是不供应的，尽管它有被列在菜单上。

服务

工作人员会保持沟通畅通，他们会及时让我们知道由于早上很忙，等待食物的时间会比平时长一些。而我们的食物和咖啡在大约20分钟后就上桌了。

超赞的X因素

网红们可以在餐厅的55个座位上尽情享受一切——粉色的霓虹灯招牌，真实的室内绿植，童话般的彩色背景墙。

它位于South Yarra的一幢高层建筑下面，远离Chapel St，那是一片由混凝土丛林所组成的后街。

（Dilly Daly所走的是一条不同寻常的路。图片来源：《先驱太阳报》/Nathan Darma）

货真价实

几乎所有菜品的价格都在20元以下，这对于盘子里的食物来说是非常划算的。

你绝不会饿着肚子离开Dilly Daly。

评鉴

如果您一直把Dilly Daly列在您于周末享用当地早午餐的店铺列表当中，您会一一发现这些秘密美味。

位于Chapel St的北端的这家咖啡厅，是您享受工作午餐或轻松的早午餐以及美好咖啡的好地方。 

（Doreen）