中国餐馆一推出这款馅饼，就令澳洲人陷入疯狂，大家纷纷在网上为它打call！（组图）

【今日澳洲8月5日讯】一家中国餐馆推出了一款售价7澳元的烤馅饼，里面有豆腐、猪肉糜和辣椒粉，它令澳大利亚的美食家陷入疯狂。

(图片来源：《每日邮报》)

位于墨尔本市内城区Carlton的Super Ling餐厅推出的麻婆豆腐馅饼一直令顾客惊叹不已，它是对澳大利亚经典美食的独特诠释。

这家餐厅的老板将这种美味的小吃称为“味道炸弹”，其中的馅料还包括咸豆豉和马蹄丁。

“这也是一种‘炸弹’。”Super Ling在其Instagram页面上写道，“如果你不小心咬错了地方，辣椒油就会飞溅起来。”

(图片来源：《每日邮报》)

餐厅老板Iain Ling制作的菜单上也有墨鱼馄饨汤和肺鱼春卷等诱人的菜肴，但让社交媒体用户议论纷纷的是他的馅饼。

一位用户写道：“我非常想尝一个。”

另一位用户说，他们在品尝了其中一种馅饼后，“非常想念它们”。

这种美食如此受欢迎，以至于Super Ling推出了素食版本的馅饼。

馅料里包含了用辣椒调味的油炸茄子，以及用大蒜和姜做成的美味豆瓣酱。和原来的馅饼一样，新版本的馅饼顶部也撒上了辣椒粉，Super Ling提醒顾客注意辣椒粉飞扬。

这家餐厅在Instagram上的另一篇帖子中写道:“当你大嚼那块白色的面包皮时，注意不要让辣椒粉冲向脸的方向。”

据《Gourmet Traveller》报道，煎饼的设计者Michael Li在亚洲食物烹饪方面有着良好的口碑。

他曾在墨尔本内城区的餐馆Lee Hoo Fook工作过，也曾在墨尔本CBD的Shik餐厅工作过。

(图片来源：《每日邮报》)

不过，尽管Super Ling的食物令人惊艳，但它的餐厅氛围却是十分轻松的，它既能展现类似酒吧的社交氛围，又能跟上潮流，推出丰富的葡萄酒水单。

(Susan)