想吃泡菜吗？悉尼这家餐厅提供原料和教学，包你在家吃到正宗韩式料理（组图）
在疫情期间，想要吃韩式泡菜和饺子怎么办，悉尼这家位于Surry Hills的韩国餐厅提供外卖和打包服务，想吃的话可提前预定。
过去两周，全国都在研究如何烤面包，或者研究制作泡菜的话，可以考虑下悉尼最好的韩国餐馆之一Sáng by Mabasa。
这家餐厅由老板Kenny Yong Soo Son和父母以及朋友共同经营，Kenny Yong Soo Son说：“我们租了一辆电动车，每一个订单我都会亲自送达，从制作食物、订单，再到掌控时间和成本，全程做这些事、对于我们来说意义很大。将美食交付给顾客手里，这是最安全和可靠的方式。”
Sáng餐厅出售冰冻mandu（韩国饺子）和泡菜汤原料。现在，该公司推出了一款售价21澳元的自制泡菜包，有需要的顾客可在网上订购，餐厅也提供送货上门服务。腌制白菜，确定最佳口味和发酵所需的配料比例等制作过程都由Sáng团队负责，顾客只需要将买来的蔬菜放在冰箱里发酵几天。
如果你想吃即食的东西，不妨尝试下10澳元一份的bokkeum泡菜，酸味和辣味达到了完美的平衡，是炒饭等菜肴的最佳佐料。
该餐厅将制作过程拍摄并上传到Instagram上，教大家如何最大程度化利用，制作泡菜奶酪吐司和泡菜意面等。
（Lucy）
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