维州政府宣布：捕猎计划多余袋鼠加工肉将售给澳人食用（组图）

维州一项捕猎计划捕杀的袋鼠将被出售给澳洲人食用。预计今年，将有多达95680只袋鼠被捕杀，比之前增加37780只。

（图片来源：澳洲新闻集团）

据《先驱者太阳报》1月28日报道，维州政府宣布，将在今年扩大袋鼠捕猎计划（Kangaroo Harvesting Program），将死袋鼠加工成供人食用的肉，此举可能会激起动物权益活动家的愤怒。此前，袋鼠肉被用于宠物食品。

农业厅长Mary-Anne Thomas也宣布，由于过去三年维州袋鼠的数量明显增加，该捕杀计划的配额也会增大。

（图片来源：澳洲新闻集团）

多余的袋鼠肉被当局认为属于“环保蛋白质”，将被卖给消费者。Thomas说：“袋鼠捕猎计划（Kangaroo Harvesting Program）使产品生产方式改变，捕猎者和加工厂也能更好地利用这些动物，减少浪费，在乡村城镇创造更多就业机会。”

她补充道：“对维州袋鼠数量进行可持续管控很重要，这能减少对土地所有者和社区的影响。该计划为农民提供服务，也为训练有素的专业射手提供收入。”

（图片来源：《先驱者太阳报》）

当局希望此举将为100家地区企业创造发展机会，这些肉将在澳洲国内进行销售，海外市场则对袋鼠皮感兴趣。然而，动物维权人士此前曾试图阻止被该计划的捕猎行为。

自2019年10月以来，已有86名捕猎者和5家肉类加工厂加入了这个单纯供应宠物食品的项目，有许多人呼吁做出改变，允许加工供人食用的袋鼠肉，以促进乡村社区的就业。

（实习：Sasha）