一天里什么时候喝第一杯咖啡最好？（图）

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早上起床什么时候喝第一杯咖啡比较好？

研究显示，皮质醇（cortisol）是一种有助于在清晨刺激您清醒的荷尔蒙，在清晨会升高，随后即逐渐下降。

南澳大学（University of South Australia）营养师兼运动营养师伊万杰琳·曼茨奥里斯（Evangeline Mantzioris）博士指出，理论上讲，皮质醇会帮助你度过起床后的最初几个小时。

因此，喝咖啡提神的最佳时间是皮质醇水平开始下降时，也就是起床后90到120分钟。

一天中最晚喝咖啡的时间？

阿德莱德大学（University of Adelaide）分子药理学家伊恩·马斯格雷夫（Ian Musgrave）博士说这因人而异，因为有的人代谢很快，有的人代谢很慢。

这就是为什么有些人可以在晚些时候喝咖啡而不会影响睡眠，但有些人却不行。

决定人们在一天中最晚什么时候喝咖啡视你喝咖啡的习惯程度。

如果你经常喝咖啡，你的身体就会养成习惯，需要喝更多的咖啡才能获得同样的效果。

事实上，这就是为什么经常喝咖啡的人如果突然停止喝咖啡会出现戒断症状和渴望。

喝多少咖啡才算过量？

如果咖啡因摄入量过多，身体无法承受，就会出现头晕、心悸、焦虑、易怒、颤抖、失眠等症状，如果摄入过量，还会出现癫痫发作等更严重的症状。

但是，究竟摄入多少咖啡因才算过量，这取决于你对咖啡因的代谢能力以及你的身体对咖啡因的耐受程度。

对于一个成年人来说，这可能是两到三杯浓缩咖啡，但杯中咖啡因的确切含量很难计算，因为它因咖啡的混合、冲泡方法而异，当然还有您使用的杯子大小。

新西兰食品安全局建议孕妇和儿童少摄入咖啡因，有证据表明，每天饮用两罐可乐的儿童焦虑程度会增加。

茶、巧克力、软饮料（包括含有能刺激兴奋的瓜拿纳的能量饮料）等其他来源的咖啡因也需要计算在内。

咖啡因还存在于一些药品中，甚至出现在电子烟中。

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