悉尼城区惨被“鸡肉餐”淹没，百米内6家同类餐厅！肯德基欲开新店也遭拒（组图）
《每日电讯报》7月8日报道，在Newtown方圆100米内开设第6家鸡肉主题餐厅提议引起了轩然大波，当地零售商警告说，这条曾经有各种美食的街道现已被鸡肉外卖店淹没。
快餐巨头肯德基（KFC）是最新一家计划在悉尼的Newtown开设鸡肉主题餐厅的零售商，它将在King St的Newtown Hotel对面开设一家新的餐厅。
肯德基的到来遭到了附近一些餐馆老板的抵制，他们质疑该地区是否真的需要另一家炸鸡店。
肯德基新店选址距离Gami Chicken仅隔3家店面，且在El Jannah Chicken、Ogalo Newtown、Brewster Chicken和Clem's的百米范围之内，这些店铺都专售鸡肉。
（图片来源：《每日电讯报》）
Fabio Stefanelli在拟建的肯德基店对面经营着一家意大利餐馆La Favola，他表示该地区的炭烤鸡肉已经趋于饱和。
“我们需要多样性和不同菜系，但现在当你走在King St上，每隔两家店就是一家鸡肉店。”
“人们想来Newtown是因为这里应该是不同的，有多样性，但现在已经变得令人乏味了。”
“我在Newtown开了将近10年的店，在此期间有很多炸鸡店开了又关，有些店由于竞争激烈只开了半年甚至更短的时间。”
“我认为，之所以有这么多炸鸡店，是因为人人都爱吃炸鸡，而且对餐厅来说，炸鸡既便宜又容易制作。”
Fabio Stefanelli（图片来源：《每日电讯报》）
Newtown并不是悉尼目前炸鸡店过剩的城区，Drummoyne和Crows Nest等城区也以炭火炸鸡店密集而闻名。
拟议中的肯德基Newtown店将位于一个空置的商铺内，该商铺之前由专营南印度和斯里兰卡菜肴的餐厅Kammadhenu占据。
该开发项目将对现有建筑进行改造，增加新的标识、厨房区域、自助服务亭和最多可容纳14人的座位。开发计划指出，该店将“激活目前空置的场所”并“提供就业机会”。
该店将在周日至周四营业至晚上11点，周五和周六则营业至凌晨2点。
该计划指出：“激活目前的空置场所将有助于King St当地中心的持续活力，以及经济和商业的长久发展。”
（Rayyan）
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