用现金支付即可获折扣！澳咖啡馆老板淡定应对电子支付洪流，“这样对大家都好”（组图）
《每日邮报》7月9日报道，墨尔本一家咖啡馆的老板声称，他的生意一直受到电子支付问题的影响，为了逆转澳洲的无现金趋势，他向使用现金支付的顾客提供折扣优惠。
42岁的Richy Marchandise在墨尔本Windsor区经营着Mimolette Café，他为顾客提供店内所有商品10%的折扣。
来自法国的Marchandise在餐饮业已工作了20年。他告诉《每日邮报》，自己不介意为现金支付打折，因为这“对大家都有好处”。
“现在有危机。如果人们能省下一点钱，同时帮助我们维持现金流，这是一件好事。”
Richy Marchandise（图片来源：《每日邮报》）
这位企业主说，他的供应商更喜欢用现金支付，如果通过EFTPOS系统的电子支付不能及时到账，或由于周末和公共节假日导致支付延迟时，将产生“滚雪球效应”。
“公共假期对我们来说是一年中最糟糕的时候。这意味着我们要到下一周的周二才能拿到钱，也就是5天没有资金，”他说。
“我需要向供应商付款，还必须支付工资。我的首要任务始终是按时支付工资，因为这是人们的房租。“
咖啡馆新的现金流意味着，他不必再依赖迟收到的款项来购买餐饮工作所需的物品，而过去这种情况曾导致他取消大订单，错失收入。
Marchandise还说，光是为顾客提供EFTPOS机器，他每年就要花费2000多澳元。其他额外费用，例如批量购买收据纸卷也需要260澳元。
“客户使用EFTPOS付款也需要付费。我们大家都会被收取费用。他们从我们身上赚钱。”
（图片来源：《每日邮报》）
他之所以决定鼓励顾客使用现金支付，部分原因是EFTPOS系统一直存在问题，迫使他在11年内5次更换供应商。
“在繁忙的周六，如果我们让顾客排队点餐，而EFTPOS却出现故障，顾客就会离开。”
自从提供现金支付折扣以来，Mimolette Café的现金支付比例增加了大约15%。此外，自带杯（keep-cup）点热饮的顾客还能享受额外30澳分的折扣。
因此，加上10%的现金折扣，顾客几乎可以节省一澳元。
（图片来源：《每日邮报》）
他还表示，除了所有费用和成本的增加外，商家还要向UberEats支付30%以上的广告费和促销费。
“我们一周在UberEats上的收入为1500澳元，但扣除所有佣金和相关费用后，最终到手的只有650澳元。”
Marchandise还发现，现金支付对员工们有意外的好处。
他回忆说：“EFTPOS扼杀了小费。20年前我在餐饮行业工作时，人们常常往小费罐里放小费，这帮我支付了Swinburne大学的学费。鼓励现金支付后，员工们也能得到小费，他们很开心。”
（图片来源：《每日邮报》）
更清楚地认识到现金的好处也影响了Marchandise的家庭生活。
“当你使用现金时，你会知道自己花了多少钱。这让我的女儿懂得了每一澳元的价值。”
《每日邮报》联系了澳洲EFTPOS公司，请其发表评论。
（Rayyan）
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