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烤鸭混着老鼠屎!澳中餐馆违规被查,法官狠批“令人作呕”!华人老板诉苦:离婚又失业(组图)

2024-09-19 来源: ​HeraldSun 原文链接 评论16条

《先驱太阳报》报道称,位于墨尔本A'Beckett St的中餐馆CuPanda,被市议会查出存在多项违反《食品安全法》的行为。

议会检查人员表示,该餐馆存放熟肉的地方有老鼠屎,各种违规行为“骇人听闻”。

烤鸭混着老鼠屎!澳中餐馆违规被查,法官狠批“令人作呕”!华人老板诉苦:离婚又失业(组图) - 1

(图片来源:《先驱太阳报》)

法庭获悉,市议会工作人员于2022年9月收到“有关食品卫生的投诉”后,首次对CuPanda进行了检查。

报道称,CuPanda的老板名叫郑殿平(Dianping Zheng,音译)。目前,他已将该餐馆关闭。

议会工作人员表示,他们在CuPanda的餐具和货架上发现了老鼠屎,还在后厨发现了油脂、污垢、食物残渣、生熟食材未加盖、水龙头破损、洗手台不足以及食品准备去杂乱无章等一系列问题。

工作人员表示,CuPanda存在“不可接受”的违规行为,包括加工食品整夜无盖地存放在长凳上,“大块无盖酱料 ”存放在洗手盆下,餐馆内有老鼠,并勒令餐馆关门。

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(图片来源:《先驱太阳报》)

CuPanda对上述问题进行整改后,重新开门迎客。但在近1年后的第二次检查时,议会工作人员又发现了一系列相同的问题,例如在食品准备区内发现了“老鼠活动”的证据。

工作人员表示,他们甚至发现老鼠屎接触到了过期肉汁和食物,包括北京烤鸭和猪肚。

议会认为,郑殿平没有在食品准备区 “消灭和防止害虫滋生”,于是再次勒令餐馆关门整改,直至所有问题得到解决。

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(图片来源:《先驱太阳报》)

《先驱太阳报》报道称,CuPanda于去年10月5日重新开业。但郑殿平表示,自己已在今年3月将其永久关闭。

郑殿平告诉法官,自己欠了供应商和其他债权人的钱,由于学生顾客减少,他已无力承担租金。

郑殿平还表示,自己已不在经营任何生意,目前处于失业状态,而且还在办理离婚手续。

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(图片来源:《先驱太阳报》)

但检控官表示,郑殿平在“另一个城市拥有并经营”一家肉铺。郑殿平表示,自己的确拥有一家肉铺,但经营者是自己的妻子,而且那家店也在亏损。

检控官表示:“违反《食品安全法》是非常严重的行为,对社区成员构成了重大危害,后者在购买和消费食品时,都默认这些食品是安全的……”

“CuPanda的违规行人令人震惊,很显然,进入该餐馆的食客都无法接受这些行为。”

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(图片来源:《先驱太阳报》)

法官Belinda Franjic也对CuPanda和郑殿平的行为提出了严厉批评。“现场拍摄的照片令人作呕,很显然,照片里的场景很不卫生,不符合食品安全标准。”

“任何一个有常识的人都知道,照片里的地方不适合制作和储存食物。任何进入该场所的人都能感觉到,这里的标准远远低于预期……”

“这种情况会对食客的健康构成威胁,法庭必须以最强烈的措辞谴责此类行为,阻止其他餐馆做出类似行为。”

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(图片来源:《先驱太阳报》)

《先驱太阳报》报道称,郑殿平及其公司Nick & Alex Pty Ltd被裁定有罪,合计罚款3.8万澳元。此外,郑殿平还被勒令向墨尔本市议会支付11328澳元的诉讼费用。

(Gina)

编译声明:本文系本站编译和整理自英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(16)
A93399939
A93399939 2024-09-19 回复
飲食行業中的敗類,丢盡華人的臉
Sheng178
Sheng178 2024-09-19 回复
卫生安全最重要
justice9
justice9 2024-09-19 回复
澳洲太多老鼠和蟑螂了,想让露在外面的食物不污染挺难😅……
Usd
Usd 2024-09-19
安你的逻辑是老鼠和蟑螂的错误吗?
土澳居民G5SeW
土澳居民G5SeW 2024-09-19 回复
为法官点赞
Nabuas
Nabuas 2024-09-20
不够严
传奇
传奇 2024-09-19 回复
看到这么脏兮兮 还是换掉吧
Sheng178
Sheng178 2024-09-19
对啊


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