中国现奇葩小吃,整只鳖制成“冰糖龟蜜”爆红(视频/组图)
糖葫芦不只串水果,中国东北摊贩脑洞大开,竟将鳖裹上糖衣,变身“冰糖龟蜜”,创意小吃让不少民众大感意外,独特口味引发众多网民热议。
综合陆媒报道,中国东北近期流行各种奇特糖葫芦,其中一款“冰糖龟蜜”售价不菲,每只贩售58元至100元人民币不等,引来不少人尝鲜。各家“冰糖龟蜜”的制作略有差异,店家会将鳖蒸熟至软嫩或油炸,再裹上糖浆。最后再撒上些许白芝麻,增添香气。
除了“冰糖龟蜜”外,网络上也疯传各种“万物皆可糖葫芦”的照片,让人看得眼花撩乱,各种匪夷所思的食材,如鳖、大白菜、生蚝,或者葱姜蒜等日常食材通通被裹上糖衣制成糖葫芦,成为网红们争相打卡、拍摄试吃影片的“新宠”。
中国东北出现“冰糖龟蜜”的创意小吃,引发网红争相打卡试吃。(翻摄微博)
摊贩将鳖蒸熟至软嫩或油炸,再泡进糖浆制成糖葫芦。(翻摄微博)
一名网友拍摄“冰糖龟蜜”试吃影片,只见她尝了一口后皱起眉头,描述这款甜点的味道“甜甜的、麻麻辣辣的,还软软的,口感真的很奇怪”,虽然她表情有些“微妙”,但还是硬著头皮将大部分都吃完。
相关开箱影片吸引网友争相讨论,有些人持负面观感认为,“老实说有点残忍”“想想就难吃,这怎么吃啊”“为了噱头什么都敢做啊”;但也有人被新奇的甜点感到好奇,“叫我闺密来帮我买龟蜜”;不过,也有人则指出这并非首次出现,早在几年前就已经有店家推出贩售,今年再度掀起讨论话题,也更加抢手。