猫本吃货 | 墨尔本新开张的5家餐厅你去了吗?刷新“必吃”列表,苦苦追寻新鲜感的吃货看过来~
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只要你生活在墨尔本,并且喜欢各式各样的食物,那你一定有一系列的“must-try”list,但实际上,这些在list上的餐厅总会被不断的推后,因为我们总会被那些新开张的餐厅吸引了目光,反而将他们自动”置顶“。
下面介绍的5家餐厅,有些或许是新面孔,有些或许你听过也吃过,但是最近几个月,这些餐厅的装潢或者是菜单有的全方面的更新,所以会有你之前没有吃过得美食哦~
The Recreation Bistro
这家店位于Fitzroy North,是几个餐饮行业顶尖的厨师和管理者孕育的新生儿。这家餐厅是酒吧餐厅,你可以在这里畅饮一杯,也可以进行一次完美的晚餐。
黑布丁和焦糖梨子塔在明星列表中
他们对自己的烤鱼也十分的自信,整个雀鳝配上香槟酱、松蘑菇和油炸核桃面包,味道新颖,简直完美。
地址:162-170 Queens Pde,Fitzroy North 3068
人均:$75
Cutler and Co
即便是网红店,也不能停下进取的步伐。之前就广为好评的餐厅,不知道菜单改版之后,是不是准备冲zomato满分的节奏~
这里会提供配有独家酱料的鲍鱼,还宣称自家生蚝会新鲜到让你觉得其他餐厅的生蚝都是垃圾(好大的口气)。他们也十分自信的认为自家的鲑鱼子会轻松夺奖。
更少不了西班牙火腿配鸡肝。也是独家秘方烘焙而成。
地址:55–57 Gertrude St,Fitzroy 3065
人均:$100
Rustica Hawthorn
Fitzroy一直以brunch闻名,这家餐厅直接叫板,称Hawthorn即将取而代之。
在这里,一切食物都是那么的适合拍照和发instagram。想要享受一场brunch全新的旅程,这里可以成为你的第一站。
地址:121 Power St, Hawthorn 3122
人均:$27
AU79
可能正是因为AU79的全新改版,最近吃货姐收到很多关于AU79的投稿,看来都十分满意。
最后欢迎的饮品有 teas, fresh juices, smoothies and lattes both matcha and sunny yellow turmeric,咖啡当然也是必不可少~
炸羊肉饼,经过24小时烹饪的羊肉,混合三种蔬菜,成为一道健康的主菜。
Brunch也是十分受欢迎,样子和味道都是一流。
地址:27-29 Nicholson Street, Abbotsford, Melbourne
人均:$30
House of Correction
没事喜欢小酌一杯的可以看过来,一个不错的bar值得推荐。这里的鸡尾酒绝对让你欲罢不能~
还有一些小食十分亚洲特色,蒸包
复古的调调也是我喜欢的原因之一。
吃货姐每次约朋友吃饭,
总会被问:“有什么新开的店吗?”
你是不是也经历同样的事情,
快把这个攻略甩给你的朋友吧。
责任编辑 & 审核:Blair H & Kevin
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