欧式剔骨烤乳猪了解一下?5公斤一只卖$750!悉尼CBD这里就可以吃到!(组图)
【今日澳洲5月17日讯】悉尼CBD的Elizabeth St 55-65号,有一家叫做Verandah的餐厅,主厨的风格是英式和意式的结合,这家店的招牌就是一道剔骨烤乳猪,值得呼朋唤友饱吃一顿!
(图片来源:Broadsheet网站)
据Broadsheet网站报道,Brad Sloane是这家餐厅的行政主厨,他擅长的烹饪风格是英式和意式的结合,此前还曾在英国受过培训。最近这家餐厅重新进行了装修,设计师Luchetti Krelle为其设计的风格是“花园绿洲”,悬挂植物、木材桌椅等等,再加上开放式露台带来的自然光线。
(图片来源:Broadsheet网站)
这家餐厅的招牌菜就是这里的烤乳猪,而且是提前去除了骨头,里面塞满草药和茴香籽揉搓,然后再绑起来在烤箱中烤3个小时,最后连头一起端上桌,这样一只5公斤的烤乳猪,售价是750澳元,适合和亲友一起分享。
(Effy)
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最新评论(8)
IvyTazieff2012
2018-05-17
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感觉也没啥味道啊?
beckyxingyi
2018-05-17
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里面全是肉啊
斯文umner
2018-05-17
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我是不会去吃的
irisli728
2018-05-17
1
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妈诶 750? 宰傻子呢吧
Jona_arch
2018-05-24
0
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$750 一頭燒豬嘛?
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